Những ai không nên ăn hạt óc chó?

Quả óc chó được biết đến là loại hạt chứa gấp đôi chất chống oxy hóa so với các hạt khác, có thể sử dụng để làm bánh kẹo và món ăn ngon. Tuy nhiên có một số người ăn không đúng cách có thể gây ra rủi ro cho sức khỏe. Vậy những ai không nên ăn hạt óc chó?.

Quả óc chó được biết đến với nhiều công dụng như cải thiện khả năng ghi nhớ, giúp ngăn ngừa khỏi các bệnh tim mạch, tiểu đường, béo phì. Tăng cường sức khỏe của da, tóc, móng, cung cấp năng lượng cho các hoạt động, giảm nguy cơ tử vong.

Đây là một trong những loại hạt giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, đặc biệt phụ nữ trong thời gian mang thai, trẻ em và nhóm người cao tuổi. Tuy nhiên hạt óc chó cũng kỵ với một số đối tượng nên cần chú ý. Nếu sử dụng quả óc chó không đúng cách hoặc ăn quá nhiều óc chó cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh nghiêm trọng.

Xem thêm: Quả óc chó làm gì ngon, bổ dưỡng?

Đối tượng không nên ăn hạt óc chó

Những người có tiền sử dị ứng với các loại đậu, hạt

Những người bị dị ứng nên hạn chế sử dụng loại thực phẩm này để không gây ra những tác dụng phụ đối với sức khỏe. Nếu bạn dị ứng với quả óc chó, thì không nên thử dù chỉ ăn một chút vì sẽ bị ngứa, phát ban, mẩn đỏ, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, ho khan. Nghiêm trọng hơn dị ứng có thể gây ra sưng tấy cổ họng khó thở, tụt huyết áp, đau ngực là những triệu chứng gây nguy hiểm và đe dọa đến tính mạng.

Người bị béo phì

Hạt óc chó có chứa dồi dào axit béo không bão hòa đơn, mỗi ngày từ 7-14 hạt thì sẽ rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên nếu ăn với số lượng lớn quả óc chó trong thời gian dài sẽ dẫn tới tình trạng tích tụ chất béo trong cơ thể sinh ra mỡ máu. Những đối tượng thừa cân, béo phì, mỡ máu cao không nên ăn quá nhiều hạt óc chó để tránh tình trạng cơ thể xấu đi.

Xem thêm: Dầu oliu và dầu óc chó loại nào tốt hơn cho bé ăn dặm?

Người đang bị tiêu chảy

Những người đang bị bệnh tiêu chảy không nên ăn hạt óc chó vì trong quả óc chó có chứa dầu nên khi ăn sẽ khiến thành ruột bị trơn, làm cho bệnh tiêu chảy ngày càng trầm trọng hơn.

Người bị hen suyễn

Những người bị hen suyễn không nên ăn quả óc chó vì bên trong quả óc chó có chứa chất kích thích bệnh nặng hơn.

Người bị nóng trong người

Những người nóng tính không nên ăn quả óc sẽ khiến tính tình càng trở nên nóng nảy vì là một loại thực phẩm ấm, có tính nóng. Khi ăn nhiều trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể luôn ở trạng thái bốc hỏa khiến tính càng thêm nóng.

Tác dụng phụ của quả óc chó

• Tăng cân ăn quá nhiều óc chó sẽ làm thay đổi chỉ số BMI và tăng trọng lượng cơ thể, dẫn đến tăng cân.
• Dị ứng do cơ địa của từng người, cơ thể không thể thích nghi gây ra các triệu chứng như phát ban, sưng tấy, thờ khò khè
• Tiêu chảy vì có hàm lượng chất xơ cao, chứa rất nhiều chất béo và dầu nên sử dụng một lượng quá lớn trong thời gian ngắn sẽ gây tiêu chảy
• Hen suyễn nếu ăn quá nhiều quả óc chó.
• Buồn nôn quả óc chó có thể gây dị ứng không phù hợp với một số người
• Ung thư môi tác dụng phụ hiếm gặp và xảy ra khi ăn quả óc chó quá nhiều
• Mụn trứng cá khi dùng lá quả óc chó khi bôi lên da sẽ làm nổi mụn trứng cá, eczema
• Phát ban và sưng da với những người nhạy cảm với các loại hạt
• Sưng họng và lưỡi khi bạn tiêu thụ một lượng lớn quả óc chó.
• Động thai nên ăn quả óc chó với lượng thích hợp

Không thể phủ nhận những công dụng tuyệt vời mà quả óc chó mang lại đối với sức khỏe con người nhưng không phải ai cũng phù hợp với loại thực phẩm này. Vì thế nếu bạn thuộc trong các nhóm người không nên ăn quả óc chó thì nên hạn chế sử dụng, nếu ăn thử và thấy dị ứng nên tránh xa nó để không gặp phải hệ quả đáng tiếc.